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Ideato in collaborazione con il pastry chef Carmine Di Donna, lo stampo Truffle Crown90, attraverso l’originale corona circolare sferica di cui è composto, è ideato per la creazione di un raffinato dessert al piatto o una sorprendente monoporzione tutta da decorare lasciando spazio all’immaginazione del pasticcere.
SILICONE MOULD N.6 ø82 H29MM + CUTTER
In dotazione un funzionale tagliapasta in plastica che permette di realizzare originali decorazioni e basi d'appoggio.
(36.361.87.0065)
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