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Stampo in silicone Passione
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Descrizione
The Ring: tutto si ricongiunge, per poi ricominciare. Il cerchio, una delle forme più suggestive e cariche di significato, esprime unione e armonia.
Caratterizzato dalla sinuosità delle sue forme, il kit The Ring è composto da uno stampo multiforma in silicone che permette di realizzare sei semifreddi o preparazioni cotte dal volume di 65 ml ciascuno, uno stampo multiforma per realizzare sei inserti e decorazioni dal volume di 13 ml ciascuno e un pratico tagliapasta doppio uso adatto per realizzare inserti e basi d'appoggio. Un unico kit che permette al professionista di lasciar spazio alla creatività e dar forma a preparazioni sempre diverse: monoporzioni, dessert al piatto oppure originali dessert da passeggio.
Il Kit The Ring nasce dalla collaborazione tra i designer Silikomart Professional e il giovane e talentuoso Pastry Chef Amaury Guichon.
Dimensioni base: Ø 85/50 h 18 mm
Volume base: 6x65 ml Tot. 390 ml
Dimensioni inserto: Ø 75/60 h 8 mm
Volume inserto: 6x13 ml Tot. 78 ml
Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C.
L’elasticità e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio.
Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità.
(25.268.99.0065)
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