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Crostate - Kit Tarte Ring Honore' Ø80 - Silikomart -

Crostate - Kit Tarte Ring Honore' Ø80

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Categoria: Stampi in silicone

Marchio: Silikomart

ART000001171

Descrizione

Morbido e deciso allo stesso tempo, il nuovo Kit Tarte Ring Honoré Ø80 mm di Silikomart Professional è concepito con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon e ti sorprenderà.

Il kit è composto da due elementi: sei anelli con un diametro di 80 mm in materiale composito termoplastico anti-schiacciamento adatto per la cottura e per creare la base e uno stampo in silicone composto da 6 cavità di Ø 70 h 13 mm ciascuna per fare una mousse o una crema da posare sopra la pasta frolla.
Gli anelli, antiaderenti e inossidabili, permettono una cottura omogenea e sono caratterizzati da un'alta stabilità termica.

Dimensione stampo:Ø70 h13 mm
Dimensione anello: Ø80 h20 mm
Volume: 34 ml x 6 tot. 272 ml

Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C.
L’elasticità e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio.
Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità .



PN: 25.294.87.0065

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