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Fave di cacao "Disidente" 50g

Fave di cacao "Disidente" 50g

disponibile

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    Categoria: Spezie

    Marchio: Cucinantica

    N-BF-NOE

    Descrizione

    Le fave di cacao sono i semi della pianta Theobroma cacao, e sono contenuti all'interno di frutti chiamati cabosse.
    Queste ultime contengono una polpa di colore bianco-giallastro, all'interno della quale sono immerse le fave di cacao, in una quantità che può variare dai venti, fino agli ottanta semi per frutto.

    Fave di cacao tostate: Le fave di cacao tostate sono usate come spezza fame, o naturali energizzanti, grazie al loro basso apporto calorico, ma eccezionale valore nutrizionale.

    Oggi le fave di cacao tostate sono utilizzate anche in cucina, in abbinamento ad alcuni piatti sfiziosi.

    Chi si avvicina per la prima volta alla conoscenza di questo gusto scoprirà un sapore insolito.
    Si consiglia di degustare la fava di cacao a piccoli morsi, per assaporarne meglio il gusto.
    Il sapore è intenso ma educato, carico dell'aroma di cioccolato, ma secco, infatti la caratteristica è di lasciare la bocca pulita.

    Da provare in abbinamento con la grappa.

    Barattolo in vetro da 50g
    Origine: Colombia


    NataleSi
    (FAVACACAO)

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