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Gelatina neutra 330g

Gelatina neutra (nappare) 330g

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Categoria: Ingredienti professionali

Marchio: Topcake

ART000000341

Descrizione

Illumina le tue torte e dolci con questo ingrediente professionale! La gelatina neutra consente di proteggere i dolci delicati o isolare le vostre decorazioni in carta di riso (ostia). Perfetta per nappare!
La sua alta qualità le permette di rivaleggiare con tutte le glasse neutre più famose.

Per l'utilizzo a freddo o caldo. È anche possibile colorarla.

Vaso di vetro da 330 grammi.

Ingredienti: sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, gelificante: pectina E440, E401 alginato di sodio, acidificante: acido citrico E330, conservanti: sorbato di potassio E202.



PN: TC966314

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