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Callebaut W2 cioccolato bianco 400g

Callebaut cioccolato bianco 28% 400g

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    Categoria: Cioccolato

    Marchio: Callebaut

    ART000000332

    Descrizione

    Sorprendi con questo iconico cioccolato bianco.
    La Ricetta N° W2 è un’altra ricetta originale di Octaaf Callebaut, uno dei cioccolati preferiti dagli chef.
    Questo autentico cioccolato belga viene realizzato prevalentemente con latte proveniente dai pascoli del Belgio e con barbabietole da zucchero locali.
    Ha un sapore al latte cremoso, al caramello e con note alla vaniglia in perfetto equilibrio.
    W2 può essere abbinato a una vasta gamma di ingredienti e sapori, da quelli aspri ai sapori amari, dalle spezie alle erbe e dalla frutta alle birre.
    Grazie alla sua fluidità media, è un cioccolato versatile.
    È l’ideale per le barrette di cioccolato o nelle figure cave, ti sorprende con la sua glassa satinata e consistenza croccante.
    Ottimo anche per aromatizzare mousse, creme, gelati bevande e salse.

    Origine delle fave
    Per ottenere un gusto ricco e bilanciato misceliamo fave di cacao da 3 paesi di provenienza diversi: Costa d’Avorio, Ghana ed Ecuador.

    Con questo cioccolato, supporti gli agricoltori di cacao

    Il Finissimo Cioccolato Belga richiede le migliori fave di cacao. Oggi e domani.
    Per ogni pacco di Finissimo Cioccolato Belga che acquisti, noi reinvestiamo una parte in pratiche agricole sostenibili per il cacao attraverso la Cocoa Horizons Foundation.



    (W2-E0-D94)

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